انتاج حامض الكوجيك من الفطريات الخيطية كتب مسموع

انتاج حامض الكوجيك من الفطريات الخيطية

انتاج حامض الكوجيك من الفطريات الخيطية

تحتل الأحماض العضوية ومنها حامض الكوجيك التصنيف الثالث في قائمة سوق المنتجات التخمرية بعد المضادات الحيوية و الحوامض الأمينية. و تزايد الطلب على ه. . .  ذا الحامض بشكل...

مؤلف: ماجد الشبلي ، علي الغانمي ، علاء الدعمي