هل تريد معرفة أحدث التقنيات التي يستعملها علماء الطعام لجعل طعامنا أفضل مذاقا؟ في هذا الكتاب، تعرف إلى العلماء وهم -يستخدمون. . . تقنيات خاصة لخلط تشكيلات مذهل...
مؤلف كلينت تويست
كلينت تويست