جمال كمال محمود جميع الكتب مسموع

الخبز في مصر العثمانية

الخبز في مصر العثمانية

كتاب طريف في بابه ومتعدد المضامين في الوقت نفسه. فهو يبحث في أهمية الخبز في حياة الناس ‏والمجتمعات، وفي مكانته الاقتصادية وتطور أشكاله وصناعته منذ. . .   ما قبل العصر ...

مؤلفجمال كمال محمود