يهدف هذا الكتاب الى الاحتفاظ بطرق طهو الأكلات الشعبية من خضار وأرز ولحوم وأسماك ، حيث أنه يحتوي على مختلف الأطعمة المشهورة من جميع أقطار الدول الع. . . ربية والآسيوية...
مؤلف إفتخار الهندي
إفتخار الهندي