بنان الشيخ جميع الكتب مسموع

تمييز أنواع اللحوم بالطرائق الجزيئية

الحدائق والمخيمات

تمييز أنواع اللحوم باستخدام الطرائق الجزيئية يعد غش اللحوم إشكالية هامة تواجه المستهلك وبشكل خاص غش اللحوم المطبوخة والمصنعة التي يصعب ضبطها من خل. . .  ال تحليل البرو...

مؤلف بنان الشيخ