marksisom

هذا الكتاب كان رائعا! الجميع الذين قابلتهم والذين قرأوه قالوا بالفعل إنه غير حياتهم والآن أفهم السبب. يعطي Kingsolver للقارئ نظرة جديدة تمامًا للطعام الذي يتناولونه ومن أين يشترونه. وجدت أنه دفعني إلى ما بعد الطعام وجعلني أفكر في المكان الذي أشتري فيه كل شيء. ألن يكون من الأفضل شراء تلك الخيوط من متجر غزل محلي من شخص يعرف الغزول وما هو جيد لأي مشروع بدلاً من الجري إلى وول مارت والحصول على غزل رخيص الثمن؟ ماذا عن بعض الصابون اليدوي؟ أو حتى بعض المجوهرات المصنوعة يدوياً أو الفخار أو السلال أو مغذيات الطيور؟ لقد ألهمني هذا الكتاب أيضًا لجعل المزيد من الأشياء مثل الخبز والجبن. أنا أصنع وجبات كاملة من الصفر وأحاول بشدة أن يزرع بعض الأعشاب في حديقة صغيرة صغيرة أستطيع أن أحصل عليها الآن. على أي حال ، أنا متجول من نقطة المراجعة. Animal، Vegetable، Miracle هي مجلة عائلية نصف دعاية نصف لنوع مختلف من نمط الحياة. تكتب Kingsolver معظم الكتاب تتحدث عن حديقتها الضخمة على ما يبدو وعن الدجاج والديك الرومي (حتى فعل "حصادها") وجهودها في محاولة لزراعة الطعام الذي تحتاجه أسرتها لتناول الطعام والشراء محليًا لما لا يمكن أن تنمو. يكتب زوجها ستيفن مقاطع ملاحظة جانبية تقدم معلومات أكثر واقعية وإحصائية عن الطعام في عالمنا. تكتب ابنتها كاميل مقالات تشبه المجلات في نهاية معظم الفصول تتحدث عن تجربتها في العيش لمدة عام كـ "locavore" وتعطينا وصفات لذيذة مرتبطة بكتابات والدتها. تتحرك الفصول أساسًا في شهور لتخبرنا بما قد يحدث ، وكيف تتعامل أسرتها مع الوفرة الشائعة في الخضروات الموسمية. هذا الكتاب في وقت واحد يثلج الصدر ، والأمل ، وفتح العين. قراءة جيدة للناس من أي عمر وأي مكان وأي مستوى من تقدير الطعام.

2019-12-25 20:52